戴嘉枋,1978年考入中央音乐学院音乐学系。1983年于该系中国音乐史专业本科毕业,获学士学位。同年起任教于上海音乐学院音乐学系,担任中国音乐史教学与研究,相继任助教、讲师。1992年调任中央音乐学院学报副主编、音乐研究所副所长,1994年任中央音乐学院院长助理,并相继被评为副研究员、研究员、博士生导师。1996年调任文化部教育司副司长。2001年调任中国音乐学院党委书记、副院长。2004年4月任中央音乐学院音乐学研究所所长,教育部专业艺术教育教学指导委员会副主任,中国音乐家协会理事、理论委员会副主任,《音乐研究》编委,2018年被聘请为河南理工大学兼职教授。撰有专著四部,论文三十余篇。